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专业院校VS烘焙学徒,学烘焙到底选择哪个?

发布时间:2023-01-06 00:00:00 | 浏览量:157

现如今,国家大力支持职业技术教育的发展,开始呼吁全社会重视职业技术教育。很多家长和学生也认可职业技术学校,纷纷选择到职校学一门技术。这其中,就有很多人把目光聚焦在餐饮行业,因为“民以食为天”,餐饮行业就业好,是“金饭碗”。

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想学烘焙应该去哪里学呢?去烘焙店当学徒?还是去专业烘焙培训学校学习?众说纷纭,有人建议去烘焙店当学徒,有人则建议去专业的西点学校学习,那么到底应该如何选择?看看二者区别就知道!

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Part.1 专业西点学校vs烘焙店学徒

专业西点烘焙学校,拥有一套系统化的培训模式。欧米奇除了拥有现代化设施设备外,还聘请行业专业讲师进行授课,配合规范系统的教学课程安排,充分保障学习效果。

而在烘焙店当学徒,更多的还是做打杂的事情,不能接触到核心的操作,因为烘焙店主要是以营利为目的。

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Part.2 职业素质教育vs廉价打杂式培训

专业学校在培养学生技能的同时,还会关注学生的全面发展。与“师傅带徒弟”不一样,学校不但重视学生技能的培养,更重视学员的职素培养,拓展学生思维。欧米奇会定期举办各种活动,例如技能比赛,让学生在参与活动中锻炼技术。

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而在烘焙店,师傅自己也有工作要做,主要以营利为目的,没有更多的空余时间教学徒,反而学徒会被当做廉价劳动力,去做一些打杂的事情。

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Part.3 就业有保障vs就业无出路

欧米奇和诸多企业合作,实行校企定向培养模式,学校经常举办各种就业推荐会,助力学员轻松找到心仪的工作。

在烘焙店当学徒,工资低,学不到真正的技术,未来的就业也成问题。而且大型的企业以及星级酒店一般不收学徒,而去小烘焙店当学徒已经输在起跑线上!

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Part.4 学历提升vs无学历提升

欧米奇开设的长期专业,在教授学生技术的同时,会提供大中专学历和技能证书服务,助您学历技能双丰收。

在烘焙店当学徒是没有学历提升服务的,烘焙店的运营主要以营利为目的,聘请工作人员是服务于客人,而不是专门服务于学员。

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讲到这里,相信你应该知道

在专业西点烘焙培训学校

和烘焙店学徒之间的选择了吧

所以想学专业西点技术

就快来欧米奇报名吧

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