当前位置:首页 > 行业新闻

听我句劝,入烘焙圈前你得想好这5点!

发布时间:2023-02-10 00:00:00 | 浏览量:219

很多人对烘焙有误解

以为烘焙工具只需1个烤箱

制作一个裱花蛋糕只需1小时

学会各类甜点只需1天

然而

吃完只需1分钟,顺便还来句

“你怎么不多做点,这么少怎么够吃?”

/*……&¥&……%*&……

气!!

微信图片_20230210144819.jpg

所以,听到别人的质疑

你还敢学烘焙吗?

听我句劝,别精神内耗了

首先,想好这5点! 

1、哪有什么岁月静好,全是鸡飞蛋打

很多人想象的烘焙画面:日落西山,等待烤箱出炉的时候来杯现煮咖啡,惬意的望着窗外。

那我只能说,错!

现实中你一定是这样的

微信图片_20230210144547.gif

铿锵有力!

面粉飞完,鸡蛋飞;

鸡蛋飞完,淡奶油飞;

淡奶油飞完,擦完厨房再飞。 

2、兴趣爱好or谋生?

把烘焙当兴趣爱好还是以此谋生,如果是兴趣爱好的话,可直接联系我们,免费领教程即可,谋生的话当然是去烘焙学校学的越精越好。

211.gif

 3、考察学校是否专业?

不要盲目报名烘焙学校,要先考察一下这个机构的模式,师资队伍,是否提供就业机会,是否创业帮扶?再根据自己的经济能力选择适合自己的课程。

4、是否有长期规划?

学完烘焙后,该如何运营得有个计划,当学徒是孤独的,没圈子,没人脉。在学校里学习烘焙,有老师指导运营,技术和人脉双重收获。

微信图片_20230210144759.jpg

 5、要做好失败的准备

烘焙非一日之成,小有失败也是情有可原,它需要不断练习,以及在老师的不断指导中改进,有可能会因为手法、材料比例、烤箱温度偏差、方子等问题,造成失败。所有的成功都是在试错和改进中进行。

你想象的样子☟☟

12121.gif

然而,你未经过培训第一次做的样子☟

微信图片_20230210144634.jpg

做成这样怎么办?

如果你说

“找出原因,继续来”

那么,恭喜你成功入圈!

每一步完成的成就感,

每一次等待出炉时的期待,

如果你已经入烘焙坑,

或者在准备入烘焙坑,

请相信,烘焙将为你带来快乐。

治愈你生活里的一切不开心!

欧米奇新闻

推荐热门专业

  • 烘焙甜点金领班

    烘焙甜点金领班

    为有创业需求的你量身定制

  • 西餐大厨梦想不再遥远

  • 咖啡全能班

    咖啡全能班

    调酒师轻松养成

  • 精品调酒

    精品调酒

    告诉你关于咖啡的所有

在线咨询
在线报名
立即回电
返回顶部
学习问答专区

欧米奇晚间留言

温馨提示
关闭