发布时间:2023-08-02 00:00:00 | 浏览量:217
【欧米奇西点西餐学校】
西点烘焙专业是如何上课的?
怎么保证0基础的同学都能学得会?
一分钟带你见识见识我们的上课流程,go!
新的一天早晨,西点烘焙专业的同学们元气满满来到教室前集合,整装列队,班主任老师点名,检查服装,准备开启一天的学习生活。
授课老师对当天的产品进行理论讲解+实操示范,讲解产品的难点、制作要点、注意事项等,并且在实操中进行示范,同学们认真聆听,有疑难问题可以当堂提问。
接下来就进入了实操环节,根据老师的要求,同学们开始进行同步实操,人手一机,并且保证大家都是真材实料的练习。
这是老师一对一指导的环节,针对同学们的具体操作,老师指出问题所在。
产品制作完成后,老师开始进行点评,同学们这个时候往往都是听得最认真的。
老师对当天教学产品进行包装展示和成本核算。
每位学员的日常课堂得分,记录在案。
课程结束之后,同学们给自己的作品美美地拍照,发到朋友圈,超有成就感的一堂课。
怎么样?
这样的课堂是你喜欢的吗?
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